آشپزی

5 نکته اساسی برای درست کردن کتلت ترد و خوشمزه

کتلت یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که از ترکیب گوشت با سیب زمینی تهیه می گردد و غذایی پر هوادار است.

25 آذر 1401

ترفندهای ساده و کاربردی آشپزی

ایده های خلاقانه برای تزیین شیرینی و شکلات یکی از کارهایی است که هم هر کدبانویی را سر ذوق می آورد و هم کار شما را راحت تر می کند.

23 آذر 1401

راهنمای جامع سفر به شهر شانگهای ، قسمت دوم

سفر به شهر شانگهایهمراهان همیشگی خبرنگاران در مقاله قبل با شهر شانگهای، آب و هوا و حمل و نقل در آن آشنا شدید. در این مقاله قصد داریم تا نگاهی کلی بر جاذبه های گردشگری، خرید و غذاهای شهر شانگهای داشته باشیم. با خبرنگاران همراه باشید.

18 آذر 1401

طرز تهیه آبگوشت ساده ، فوت و فن خوشمزه شدن دیزی به سبک قهوه خانه ها

آبگوشت یا دیزی یکی از غذاهای سنتی و بسیار مشهور ایرانی است که فوت و فن های خاص خود را دارد و ممکن است هرکسی نتواند یک آبگوشت خوشمزه، جا افتاده و لعاب دار را در منزل تهیه کند. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت قهوه خانه ای را آموزش داده ایم.

5 آبان 1401

طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی؛ نوستالژی کودکی ما

بستنی زمستانی یادآور و نوستالژی شیرین دوران کودکی همه ما است. زمستان که می شد، مغازه ها پر از بسته های کوچک بستنی زمستانی می شد. با طرز تهیه بستنی زمستانی این نوستالژی خوشمزه با ما همراه باشید.

19 شهریور 1401

طرز تهیه کباب دیگی: با چاشنی سس گوجه فرنگی

انواع کباب در فرهنگ و رسوم غذایی ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد. این غذای پرطرفدار انواع مختلفی دارد که یکی از آن ها کباب دیگی است. طرز تهیه کباب دیگی بیشتر به عنوان وعده شام ساده مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه این خوراک سنتی از گوشت گوسفندی و گوشت...

16 شهریور 1401

طرز تهیه شاورما مرغ با پنیر کبابی و سس اصیل طحینه

شاورما یک غذای گوشتی اصیل خاورمیانه ای است که می توان آن را با گوشت مرغ، بوقلمون، گوسفند یا گوشت گاو تهیه کرد. در واقع، این غذای گوشتی در ادویه مزه دارشده و در نهایت گریل یا سرخ می گردد.اما در این دستورالعمل، یک ترکیب متفاوت یعنی طرز تهیه شاورما مرغ با...

16 شهریور 1401

طرز تهیه پنیر خانگی حرفه ای و خوشمزه به دو روش

شاید تجربه بستن ماست در خانه را داشته باشید و با خیال اینکه تهیه پنیر خانگی فوت و فن خاصی دارد، فکر درست کردنش را از سرتان بیرون نموده باشید. برخلاف تصور شما، آماده کردن یک قالب پنیر در خانه نه سخت است و نه به تجهیزات خاصی احتیاج دارد. شما حتی می توانید...

14 شهریور 1401

ماکارونی با پنیر پیتزا بدون فر

ماکارونی با پنیر پیتزا در قابلمه بسیار ساده است و نیازی به فر ندارید و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. شما می توانید از هر نوع پنیری که دوست دارید بهره ببرید.

10 شهریور 1401

8 راه چاره برای کاهش هزینه های سفر در تور کیش

سفر به کیش مقرون به صرفه است. فقط کافیست راه و چاه مقرون به صرفه تر کردن تور کیش را بدانید تا سفرتان با قیمت مناسبی انجام گردد. در ادامه این مقاله، راه های سفر مقرون به صرفه به کیش را شرح خواهیم داد. شما می توانید با این مطالب، کاهش قابل توجهی در هزینه های...

21 مرداد 1401

شهر آبی مراکش ، بهشتی آرام در کشور رنگ های آفریقا

مراکش، کشور رنگ ها و زیبایی ها، یکی از زیباترین و پرنشاط ترین مقاصد گردشگری جهان است. سالانه میلیون ها گردشگر اروپایی برای بازدید از شهرهای رنگارنگ و تاریخی مراکش به این کشور می فرایند. شهر آبی مراکش یا همان شفشاون هم یکی از جاذبه های گردشگری پرطرفدار...

14 مرداد 1401

طرز تهیه سالاد مرغ رژیمی با سس بالزامیک

سالاد ها یکی از پیش غذا های محبوب در سراسر جهان هستند که گاه به عنوان غذای اصلی هم سرو می شوند. سالاد مرغ رژیمی یکی از انواع سالادهاست که به علت داشتن سینه مرغ در ترکیباتش یک وعده غذایی کامل و مغذی به شمار می رورد.

21 تیر 1401

طرز تهیه 3 غذای فوری و راحت !

تقریبا برای همه ما پیش آمده که پس از یک روز طولانی و پرمشغله، توانی برای آشپزی برایمان باقی نمانده باشد، گاهی هم به علت کمبود وقت، جهت تهیه شام برای مهمانان سر زده، ترجیح می دهیم یا از بیرون سفارش غذا بدهیم و یا یک غذای فوری و راحت که تهیه آن احتیاج به...

16 خرداد 1401

طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خورشت پاییزی خوش طعم و لعاب!

خورشت کدو حلوایی یکی از خورشت های سنتی و قدیمی ایران است. این خورشت بیشتر در جنوب کشور و علی الخصوص بوشهر طبخ میشه. خورشت کدو حلوایی از دوره صفوی باقیمانده که البته طی این سالیان دستور آن در جنوب کشور تغییراتی پیدا نموده است. این خورشت مخصوص فصل پاییز...

10 دی 1400

8 خاصیت درمانی گیاه سنا و طرز تهیه چای سنا

سنا نوعی گیاه گلدار دارویی است از این گیاه معمولا برای درست کردن چای استفاده می شود. سال هاست که از برگ، پوسته و غلاف بیرونی گیاه سنا برای درست کردن چای به عنوان مُسهل و ملَیِن بهره می برند. از خواص برگ سنا می توان به درمان یبوست، درمان التهاب و مسائل...

14 آبان 1400

معایب ومزایای روغن آرگان چیست؟

روغن آرگان باعث از بین رفتن جای جوش و محو شدن لک های صورت ناشی از بارداری و آفتاب سوختگی می گردد.

7 آبان 1400

دسر انبه + فیلم تهیه

خبرنگاران : آموزش دسر انبه را رد این فیلم مشاهده کنید.

26 مهر 1400

رونمایی از همسر پوریا پور سرخ ، ازدواج جنجالی

خبرنگاران: پوریا پورسرخ در برنامه دورهمی مهران مدیری از ماجرای ازدواج با همسرش گفت.

3 مهر 1400

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی

مرصع پلو یا جواهر پلو یکی از غذا های مجلسی خوشمزه است که با استفاده از مرغ، زرشک، انواع خلال و ... تهیه می شود. با طرز تهیه مرصع پلو آشنا شوید.

14 تیر 1400

13 فایده باورنکردنی هندوانه در دوران بارداری

مادر شدن یکی از زیباترین حس هایی است که هر خانم در دوران زندگی اش تجربه می نماید. اما همه چیز به این حس شیرین ختم نمی گردد. هوس خوردن خوراکی های خاص، تغییر خلق وخو، حالت تهوع و استفراغ و… از جمله مشکلاتی هستند که خانم ها در دوران بارداری تجربه می نمایند....

6 تیر 1400
تعداد: (53)