شگفت انگیزترین خواص نان جو کدامند؟ - وبلاگ فرافایلی

به گزارش وبلاگ فرافایلی، امروزه نان جو به یکی از محبوب ترین نان های رژیمی و پر خاصیت در میان مردم تبدیل شده است. اما این که خواص نان جو چیست؟

به گزارش گروه اجتماعی وبلاگ فرافایلی، امروزه نان جو به یکی از محبوب ترین نان های رژیمی و پر خاصیت در میان مردم تبدیل شده است. اما این که خواص نان جو چیست؟ و بهتر است نان گندم بخوریم یا نان جو را در ادامه بخوانید. نان جو از آرد جو بدون سبوس و یا سبوس دار تهیه می گردد، تفاوت این دسته از نان ها با نان هایی مانند نان گندم قدرت سیرکنندگی و فیبر بالایشان است. هم چنین جالب است بدانید که در طب سنتی اسلامی نیز به مصرف نان جو تاکید بسیار شده است.

نان جو بخورید تا قند خونتان کاهش پیدا کند: پس نان جو برای افراد دیابتی بسیار مفید است.

سیستم ایمنی بدن تقویت می گردد: این نوع نان با دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان و اسید چرب های مفید برای بدن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و با رشد تومور ها مقابله می کند.

نان جو سرشار از فیبر است: همین ویژگی موجب پاک سازی دیواره های معده و روده از ذرات آلوده می گردد و از بیماری های دستگاه گوارش جلوگیری می گردد.

خاصیت رژیمی نان جو: از خواص نان جو که دلیل اصلی استفاده از آن می توان به مقوی بودنش اشاره داشت که باعث احساس سیری در فرد می گردد.

با استفاده از این نان فشار خون شما تعدیل می یابد.

کاهش کلسترول خون: با خوردن نان جو از تولید چربی های زیان آور در خون جلوگیری می گردد.

از بیماری های قلبی عروقی پیش گیری می گردد.

موجب تنظیم فعالیت های دستگاه گوارشی بدن می گردد.

باعث تحریک انسولین سازی در بدن فرد می گردد و برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند مصرف نان جو بسیار توصیه می گردد.

وجود ویتامین های گروه ب: موجب تقویت حافظه، شادابی و زیبایی پوست، آرامش و پیش گیری از نرمی استخوان در بچه ها می گردد.

از خواص نان جو می توان به وجود مواد ضدسرطانی اشاره داشت که باعث سرکوب عوامل سرطان به خصوص پیش گیری از بروز سرطان در بستر روده ها می گردد. علاوه بر این با خوردن نان جو می توان موجب تومور های سرطانی شد.

با خوردن نان جو سبوس دار از سفید شدن زودرس موهایتان نیز جلوگیری کنید.

مواد معدنی و املاح فراوان در نان جو در افزایش سلامت و استحکام استخوان های شما نقش به سزایی دارد.

پس با این اوصاف توصیه ما به شما این است که به جای نان های دیگر مانند نان گندم و... نان جو بخورید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.

اگر گفته می گردد نان جو جزو نان های رژیمی است به این معنی نیست که هر چه قدر دلتان خواست از آن استفاده کنید. بلکه منظور جایگزینی آن با سهم نان روزانه تان است.

فیبر بالا از خاصیت های نان جو است، ولی به علت این که پس از مصرف آن مقدار زیادی از آب بدن شما به علت فیبر زیاد جذب می گردد. بهتر است از آب ومایعات فراوان استفاده کنید.

اگر به پروتئین گلوتن موجود در نان جو حساسیت دارید از مصرف آن خودداری کنید. چون موجب بیماری سلیاک در فرد می گردد.

موارد گفته شده تنها بخش کوچکی از خواص نان جو است که با مصرف به اندازه و مناسب آن می توانید تاثیر به سزایی در افزایش سلامتی تان داشته باشید. اگر طعم نان جو را دوست ندارید می توانید از ترکیب آرد جو و آرد گندم بر اساس استاندارد های تهیه نان مورد تایید متخصصان تغذیه استفاده کنید. امید که سلامتی موهبت و همراه همیشگی زندگی تان باشد. هم چنین در خرید نان جو دقت کافی داشته باشید تا نوع تقلبی را خریداری نکنید.